🥟 Kolejne działania projektu "Kalendarz tradycji: polsko-ukraińska podróż przez święta i zwyczaje" upłynęły nam pod znakiem kulinarnych tradycji!

Uczestnicy wzięli udział w warsztatach lepienia pierogów – jednej z najbardziej rozpoznawalnych potraw zarówno w Polsce, jak i na Ukrainie. To była świetna okazja, by poznać dawne tradycje kulinarne i spróbować swoich sił w kuchni 🍽️.

Podzieleni na grupy, młodzi kucharze przygotowywali pierogi ruskie oraz z farszem mięsnym. Było trochę mąki na stołach (i nie tylko 😉), mnóstwo zaangażowania i jeszcze więcej radości ze wspólnego gotowania.

Najlepszym momentem była oczywiście degustacja – bo pierogi smakują najlepiej wtedy, gdy robi się je razem! 🇵🇱🤝🇺🇦

Całą pracę uczestnicy wykonali samodzielnie – od przygotowania ciasta, przez lepienie pierogów, aż po sprzątanie po zakończonej pracy. Musieli pozmywać naczynia, wytrzeć blaty, zamieść podłogę i doprowadzić swoje stanowiska do porządku 🧽. To bardzo pouczające i potrzebne zajęcie, które uczy odpowiedzialności, współpracy i szacunku do wspólnej przestrzeni 💪.

Warsztaty kulinarne to część naszego projektu, w ramach którego uczniowie poznają dawne tradycje związane ze świętami i zmieniającymi się porami roku. Dzięki takim spotkaniom odkrywamy, że kuchnia od wieków była ważnym elementem obchodów rodzinnych i świątecznych zarówno w Polsce, jak i na Ukrainie 🍲🫕

✅ Projekt jest dofinansowany przez Polsko-Ukraińską Radę Wymiany Młodzieży ze środków Ministerstwa Edukacji Narodowej