W związku z ustanowieniem 2023 Rokiem Mikołaja Kopernika i czterysta osiemdziesiątą rocznicą jego śmierci w dniach 20-21 kwietnia odwiedziliśmy Toruń - Miasto Piernika. Na wycieczce zorganizowanej przez „Fabrykę Podróży” zwiedziliśmy rynek Starego Miasta, Ratusz, zabytkowe kamienice, Dom Kopernika oraz Krzywą Wieżę. Największe wrażenie wywarła na nas wizyta w Muzeum Żywego Piernika, w którym – pod okiem Mistrza piernikarskiego i uczonej Wiedźmy Korzennej – poznaliśmy wszelkie rytuały związane z wypiekiem piernika. Własnoręcznie przygotowaliśmy ciasto, by później, przy użyciu drewnianych form, wypiec z niego toruńskie specjały. Odwiedziliśmy również Centrum Popularyzacji Kosmosu – Planetarium. W drodze powrotnej zwiedziliśmy również zamek krzyżacki w Golubiu Dobrzyniu.